Сегодняшнее утро началось с тофников и цветных овощных шотов в кафе «Мы есть», куда я попала благодаря #EnglishFit — английский в Екатеринбурге .
По вкусу тофники представляют из себя что-то нейтрально жаренное. Если бы я хотела дома изменить творогу, я бы может, добавила в тофу лимонную цедру. Какой-нибудь splash of flavour прям хочется в них добавить. Ваниль?
В тусовочке цветных рюмашек уверенное первенство держит красный, так как он из свеклы и апельсина, вкусняшка.
Желтый, из куркумы, имбиря и лимонного сока, беспощаден целиком и полностью. Знаете, есть такая штука, как guilty pleasure breakfast, у меня это Мак Завтрак, а есть punishment breakfast. Всякий, кто вёл себя плохо, будет завтракать вот этим куркума-сауэром .
Даже от взгляда на фотографию немного лицо перекашивает.
А вот зелёный братишка - это явно кошья тема. Будто пожевал сочную зелёную травинку, много травинок, на самом деле, целый пучок травинок.
Надо спросить потом у кота, в чём цимес травяной гастрономии, а то слишком деликатесно для меня, не постигла.
К завтраку прилагался ещё смузи, но он не успел на фотосессию.
Nice place, в общем.
A good way to start a Sunday.
